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カルビーポテト

カルビーポテトチップスの原料となるジャガイモの調達と貯蔵を担う会社。
日本で加工用として使用されるジャガイモの約半分がここから出荷されます。
ここでは、ジャガイモのグルコースを定期的に測定することで、
貯蔵しているジャガイモの品質・貯蔵管理をおこなっています。
ジャガイモの品質・貯蔵管理に、アークレイ製品が活躍しています。